Nachos – Tacogratäng

nachosgratäng

Ingredienser

400g philadelphia 

5 dl créme fraiche

800g köttfärs

1 paprika

2 pkt tacokrydda

1 purjolök

Några skivor prästost

 

Tillbehör: 
Nachoschips

Grönsaker

 

Beskrivning

Sätt ungen på 200 grader.

1. Stek köttfärsen.

2. Hacka paprikan och tillsätt tillsammans med tacokryddan och lite vatten, låt skjuda.

3. Bred ut philadelphia lätt blandat med créme fraichen i en stor ungssäker form.

4. När köttfärsen är klar bred ut ovanpå philadelphiablandningen.

5. Strimla purjolöken och strö ut ovan på köttfärsen.  

6. Skiva lite prästost och lägg över som ett täcke. 

7. In i ugnen ca 20 min.  

Servera med nachos och blandade grönsaker.