Ingredienser
5 dl standardmjölk
5 msk maizena
4-5 msk strösocker
3 msk kakaopulver
1 uppvispat ägg
1 msk vaniljsocker
Beskrivning
Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm under omrörning. Rör hela tiden och låt sjuda (får ej koka!) tills krämen blivit tjock. Låt krämen svalna något. Fördela krämen i portionsskålar eller i en stor skål och låt kallna i kylskåp i ca 2-3 timmar. Toppa chokladpuddingen med vispad grädde och riven choklad.